Algebra Biologiya Literatura Geometriya Geografiya Obj Fizika Ekonomika Istoriya Astronomiya Informatika

Быстрая Пицца

Posted in Еленка о людях..., Кулинария on Ноя 07, 2010


Любите ли вы Пиццу, как люблю ее я?
На днях мне подружка сказала один очень простой рецепт приготовления пиццы. А самое главное, что тесто для нее делается быстро и без дрожжей. И потом можно рецепт теста применять для различных пирогов. Оно получается очень вкусным!
Я приготовила сама и моим домочадцам понравилось.
Решила поделиться с вами….

Для приготовления пиццы нужно:

  • 2 яйца
  • 1ч.л. соли
  • 250гр. сметаны
  • 1/2 ч.л. соды (загасит в лим.соке)
  • 2 ст.л. слив.масла
  • мука

Взбить яйца с солью, добавить сметаны и соды, затем растопленное масло. Затем добавить муку. Точно не знаю сколько. Я просто сыплю по не многу и замешиваю. Получится наше тесто. Оно не должно быть густым.
Смазать противень растительным маслом, выложить на него тесто. А начинку можно сделать любую. Я делала слоями, вот так:

  • майонезом надо смазать основу
  • потому налить кетчупа змейкой
  • колбаса (полукопченая) режется соломкой
  • перец болгарский — соломкой
  • лук (маринованный в уксусе)
  • помидоры колечками
  • посолить, поперчить
  • тертый сыр (много, чтобы все скрылось)

Выпекать минут 40-45….но поглядывайте…у всех разные духовки…возможно и меньше надо будет печь.
Кушайте на здоровье. Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники




28 to “Быстрая Пицца”


  1. Лена, а где мука?

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    сорри…забыла…но я все равно не знаю сколько ее надо…я сыпала на глазок… :ha-ha:

    [Ответить]

    kladez-zolota Reply:

    Но упомянуть ее надо, а то теста не получится.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    уже сделано Танюша…)

  2. emina says:

    вчера пекла пиццу! только меня тесто проще-мука,дрожжи,вода
    ,соль,сахар.
    я сверху еще на вечину и сыр реже шампиньоны!
    и оригано если посыпать придает особенный вкус!

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    А я терпеть не могу дрожжевое тесто!
    Я если делаю из него, то только покупаю!
    Я лучше всего муж любит, когда теста делаю из творога. Она и нежное получается и вкусное!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    тесто из творога? — интересно…)

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    хочь рецепт?

    Elenka Reply:

    но тут тесто сразу делается и выпекается — не надо ждать пока оно настоится..)

    [Ответить]

  3. Еленка, Я держу пиццу в духовке, не более 20 минут

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а у меня получилось 40…

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    Значит духовки у нас разные:)

    [Ответить]

  4. madonna4ka says:

    Пицца это вкусно да,но делаю её редко.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    …эта быстро делается…попробуй)

    [Ответить]

    madonna4ka Reply:

    :thank: ага)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    :ok:

  5. emina says:

    да! кстати….и недорого в принципе!
    зато вся семья есть и радуется!
    а то ведь надоели всякие там блинчики-пирожки…

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну да…быстро и просто…)

    [Ответить]

  6. mobilekid_wp says:

    Да, пиццу я люблю. :serdzhe:
    Особенно, приготовленную дома. :ok:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну так в чем же дело — списывай рецепт и пусть мама приготовит..)

    [Ответить]

  7. altair says:

    Мы тоже сами готовили, вернее — муж порадовал — откопал рецепт и приготовил 🙂
    Надо как-нить испечь и фото выложить 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ага…будет интересно почитать…

    [Ответить]

  8. Анни says:

    Я пиццу предпочитаю все же в пиццериях есть 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а мне в наших пиццериях пицца не нравится….особенно тесто…

    [Ответить]

  9. tankard39 says:

    Я пиццу не очень. Мне ее внешний вид не нравится почему то. Не могу себя переселить))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    понимаю…но если бы твоя жена ее тебе дома сделала разве ты бы не кушал…это же типа пирога…

    [Ответить]

  10. tankard39 says:

    Она делала. Но я не ел. Не люблю и все. Ни ресторанную, не домашнюю. У меня отвращение к ней, после американских фильмов..

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ааа…тогда понимаю….сорри…

    [Ответить]



Leave a Reply