Algebra Biologiya Literatura Geometriya Geografiya Obj Fizika Ekonomika Istoriya Astronomiya Informatika

Приятное чаепитие

Posted in Еленка о людях..., Кулинария on Ноя 23, 2010

Меня сегодня пригласили поучаствовать в конкурсе «Время пить чай» который проходит у Юляши в блоге «Подарки с улыбкой». Даже и не знаю как быть.
Я конечно расскажу парочку рецептов, но не уверена, что смогу хоть что-то выиграть. Хотя приз ожидается очень красивый — чайный набор на 6 персон.
Итак, приступим…

Для начала скажу, что чай я пью в редких случаях и то только тот, который мне нравится. А люблю я два «сорта» чая? о которых я сейчас вам и расскажу.
Первый:
Нужно взять керамический заварник и обдать его кипятком. Положить в него щепотку заварки и один кубик сахара рафинада. Залить все это кипятком, только не крутым, и поставить на теплую комфорку плиты чтобы настаивался. Через минут 10-15 можно снять с плиты и накрыть его полотенцем. А еще через 10 минут налить в чашечку немного этой заварки, добавить горячей воды из чайника и положить дольку лимона, хотя мне больше нравится если добавить 1-2ч.л. натурального сока лайма. У чая появляется тонкий аромат лимона. Сахар добавить по вкусу, но лучше не очень много, чтобы не перебить вкус лайма (лимона). Очень вкусно и полезно особенно когда болеешь. Еще он обладает согревающим эффектом в холодную погоду и богат витамином С.
А если такого чая сделать много, например в графине, то его можно поставить в холодильник, и летом это будет не заменимым питьем, так как он очень хорошо утоляет жажду.
Второй:
Для него нужны свежие листья черной смородины и малины. Особенно он популярен у дачников, потому что смородина в основном там и растет.
В отдельной посуде или термосе нужно заварить листья смородины, малины и чайной заварки. Плотно укутать полотенцем примерно на полчаса. Затем просто наливаешь этот заваренный витаминный чай и добавляешь кипятка. Можно добавить и сахар по вкусу, а можно и не добавлять, потому что он и так сам по себе очень вкусный и ароматный. Честно сказать, но я со своей семьей в большинстве случаев только из-за этого чая и приезжаю на дачу. Заваришь такого чая и сразу все соседи к нам собираются. Садимся все вместе на веранде и начинаем чаевничать. А если еще кто чего с собой принесет — кто сушек, кто конфеток, так вообще получается целый пир. Вкусно, весело и опять же очень полезно. Да и детям нравится.
Вот я и рассказала вам про свои рецепты приготовления чая.
Приятного всем чаепития!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники




65 to “Приятное чаепитие”


  1. А я вообще чай не люблю(((((
    Удачи в победе!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибо Оля…но я и не надеюсь…) :ha-ha:

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    А на спор, ты победишь :ha-ha:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    кто с кем спорит?….если выиграю то буду очень рада..!

    ледиольга Reply:

    Ты со мной :ha-ha:

    Elenka Reply:

    на что спорить будем?

    ледиольга Reply:

    Ну я не знаю………..
    Твои условия :ha-ha:

    Elenka Reply:

    дак это ты захотела спорить….вот и предлагай…а я подумаю..)) :ha-ha:

    ледиольга Reply:

    Ну правду не знаю(((((((((((
    Давай на слово!

    Elenka Reply:

    ….на слово?…это как? :ha-ha:

    ледиольга Reply:

    Ну просто так! Ни на что!

    Elenka Reply:

    ну хорошо….
    мое слово — я НЕ выиграю!….)
    а призом будет ссылка на тебя или меня…в любом посте..ок?

    ледиольга Reply:

    Моё слово: ТЫ ВЫИГРАЕШЬ!
    Если ты проиграешь — ( то есть выиграешь конкурс), значит ссылка от тебя.
    А если я проиграю ( ты проиграешь в конкурсе), значит ссылка от меня!
    А когда результаты?

    ледиольга Reply:

    Кто спор перебьёт? :ha-ha:
    Кто сейчас на блогах сидит?
    Миша знаю здесь!

    Elenka Reply:

    договорились….результат будет объявлен 1 декабря у Юляши в блоге…))…так что ждем-с..)) :ha-ha:

    ледиольга Reply:

    Так долго жать!
    Главное не забыть до 1 декабря, про спор :ha-ha:

  2. Юляша says:

    Еленка, молодец! Спасибо за участие! Только у нас «Подарки с улыбкой» — это коллективный блог :sorri:
    Желаю удачи!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    …..сорри….я зашла на конкурс и скопировала ссылку…
    :thank: спасибочки!

    [Ответить]

  3. У меня один рецепт, берёшь пакетик, кладёшь сахар и заливаешь кипятком. Ну разве что ещё молоко добавляю.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    :ha-ha: …вау…да ты гурман..)) :ha-ha:

    [Ответить]

    Сергей Reply:

    У меня как-то больше точно также получается.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну это на работе..понимаю…а дома же жена есть…)

    [Ответить]

  4. madonna4ka says:

    Как я часто вспоминаю того дяденьку который учил меня как надо чай заваривать,какие слова говорить,вот у меня это в памяти сильно отложилось.Удачи тебе!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибо тебе….большое….за все! :thank:

    [Ответить]

    madonna4ka Reply:

    :thank:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    :rai:

  5. Larisenok says:

    а я вообще не умею почти готовить

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    это не страшно….и не в этом счастье..)

    [Ответить]

  6. А я люблю зеленый чай с жасмином , ну или черный цейлонский с лимоном или свежей мятой. 🙂

    Еленка хотел бы пригласить тебя поучаствовать в эстафете 🙂
    http://www.kalachov.com/blog/2010/11/23/a-chto-zhe-dvigaet-menya-vpered/

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ….спасибо большое Олег…..как только мне передадут «волшебную палочку» так я с удовольствием поучаствую..)

    [Ответить]

  7. tankard39 says:

    Жаль, что я не так отношусь к чаям..

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да я тоже его пью очень редко….но если пью, то только именно такой..)

    [Ответить]

  8. В холодное время года без чая никак не обойтись!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    это точно…первое средство.)

    [Ответить]

  9. alexandr says:

    А я люблю чай у костра, да с травками. лист смородины, да бруснички, просто прелесть получается и дымом пахнет, красота ))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ..я тоже такой люблю…и вообще…чаев есть много вкусных..)

    [Ответить]

    alexandr Reply:

    Это верно, у каждого свой рецепт ))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    сколько народностей столько и рецептов..)

    alexandr Reply:

    ну конечно )))

  10. mobilekid_wp says:

    Класс! Об рецепта не только вкусные, но и полезные. :ok:
    Я примерно так же делаю, когда пью чай… :tost:
    Но обычно пью кофе, чай — это когда кофе задолбает. :ha-ha:
    Спасибо, Еленка! Желаю победы в конкурсе. :thank:

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    спасибо Сережка…но я особо не надеюсь…ибо мои рецепты очень простые..)) :thank:

    [Ответить]

    mobilekid_wp Reply:

    Все гениально просто. :ok:
    Эх — удачного тебе дня. :rai:
    Чая попей перед выходом…

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ….ну да…согласна с тобой…) :ok:
    …спасибо дорогой….обязательно выпью..) :thank:

  11. Анни says:

    Аааа! какие классные снежинки фоном? Ты недавно добавила или этоя такая невнимательная только заметила?

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    эти снежинки у меня почти неделю падают…мне так захотелось зимы, что я нашла и установила….и как только я это сделала, то сразу на улице выпал снег….так здорово получилось..) :ha-ha:

    [Ответить]

  12. Fz все собираюсь принять участие. но все забываю.

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    а еще не поздно….так что давай…удачи тебе! :ok:

    [Ответить]

  13. Ольга says:

    Чаепитие — это тоже своего рода искусство.. Как говорится: «восток дело тонкое»… 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да, ты права…хотя если торопишься, то не до искусства..) :ha-ha:

    [Ответить]

    Ольга Reply:

    Кстати, чай нужно пить отдельно и не заедать, а вот в основном, мы чай кушаем… 🙂

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    …да…это так….неучи мы..) :ha-ha:

  14. Татев says:

    Я очень люблю пить чай с друзьями и поболтать о многом!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    значит я не одна такая..)

    [Ответить]

  15. sherhan says:

    у меня все чаи ассоциируются с пакетиками 🙂 ничего оригинального сказать не могу 🙁

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ….ну когда быстро хочется — тогда конечно пакетики….а когда ты хочешь уважить себя и своих гостей…..тогда стараешься..)

    [Ответить]

    Виктория Reply:

    Миша, у тебя тоже блог на агаве вроде? Что там случилось, не знаешь? Блог не открывается.

    [Ответить]

  16. Rosinka says:

    А я чай обожаю! Сейчас муж мне кружку купил поллитровую, из нее пью. но толко зеленый. Я кормлю грудью, поэтому жидкости много нужно. Кружка в самый раз)))

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    ну ты даешь…я конечно тоже пила чай когда кормила да еще с молоком…но по пол литра это уже многовато..))))
    но ты молодец!

    [Ответить]

    ледиольга Reply:

    Я бы лопнула :ha-ha:

    [Ответить]

  17. Анна says:

    Ой, а мне помнится, что при кормлении грудью зелёный чай — не самый лучший выбор! Хотя, я могу ошибаться…В вот чёрный с молоком — это самое то!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    я тоже черный с молоком дула….теперь редко его пью..)

    [Ответить]

  18. Обожаю чай и много! А если еще добавить и вкусненькое что-нибудь, то вообще :ok: . Так, я еще не завтракала, так что пойду обедать :ha-ha: (пропустила время завтрака)

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    …значит тебе нужно было жить в Казахстане или Где-нить в Азии….там, где любят и пьют чай через каждые полчаса…и по любому поводу..)))

    [Ответить]

  19. Марина says:

    я кофеман и чай поэтому пью редко!
    но как вкусен был чай в поезде!
    приносили его в подстаканниках и сахар-*рафинад
    и все так позвякивали ложечками!

    [Ответить]

    Elenka Reply:

    да….в поезде это вообще отдельный разговор..) :ok:

    [Ответить]


1 Trackbacks/Pingbacks

  1. Еленка о людях        | Я все-таки его выиграла… 02 12 10

Leave a Reply